sobota, 28 grudnia 2013

Propozycja na obiad. Meksykańskie Fajitas? Nie, Frachitki - czyli kompozycja własna farszu w cieście francuskim.


Frachitki dlatego, że są to fajitas "po naszemu" w cieście francuskim, a nie w pseudokukurydzianym placku z mąki pszennej.

Farsz:
• 0,5 kg mięsa smażonego (przyprawy: "grillowe", sól, pieprz, zioła,sos sojowy, czosnek)
• 2 pomidory,
• 2 zeszklone cebule,
• mała puszka kukurydzy,
• smażone pieczarki,
• ser,
• ogórki kiszone,

Piec 20 minut w 220 stopniach.

Sos: śmietana, dużo czosnku, oregano i papryka ostra

Bon apetit!


1 komentarz: